Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
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Bernard Arguello, Photographe ; Georges Viers, Auteur ; Roger Etchegaray, Préfacier, etc. ; André Darraidou, Préfacier, etc. | Biarritz : J & D Editions | 1995Ce livre tente de restituer à travers textes et photos la mémoire d'un village basque. Les photos saisissent sur une année la vie quotidienne du village, avec à chaque saison ses activités particulières : agnelage, fabrication du fromage, semail[...]
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Espelette. Ce village "coquet", son église massive, le château de ses barons, sa rue commerçante... et son célèbre piment. Ce pimpant petit légume est aujourd'hui universellement associé au nom de la commune labourdine et à son bassin environn[...]
