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La cuisine basque

Anne-Marie Galé, Auteur ; Claude Prigent, Photographe | Bordeaux : Sud-Ouest | 2017

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La cuisine des Basques : D'hier à demain, d'ici et d'ailleurs...

Anne-Marie Galé, Auteur

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"Ene gustuko esnobismoa izan da gu zuriz eta gorriz janztea"

Xalbat Alzugarai Etxeberri, Auteur ; Anne-Marie Galé, Personne interviewée |

Dans Berria (n°7163, 2026ko uztailaren 16a, osteguna)

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