Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
| Titre : | A propos des pommes de Soule |
| Auteurs : | Allande Etxart, Auteur ; Alain Borda, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mauléon-Licharre : Astobelarra-le Grand chardon, 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-90126-11-4 |
| Format : | 1 vol. (68 p.) / ill. noir et couleurs / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thesaurus FR] Pays basque (Pyrénées-Atlantiques) > Soule [Thesaurus FR] Pommes |
| Résumé : | Alain Borda, à la recherche des variétés anciennes de pommes, a trouvé en Soule (Pays basque nord) les plus spécifiques. Allande Etxart l'a suivi dans ses visites et a transcrit les témoignages de quatorze personnes : leurs façons de parler des greffes, de saisir les pommes, de les sentir et les apprécier. |
| Nom du Fonds : | Fonds basque |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|
| 2015-123 | P 14589 | CHATEAU-NEUF | Exclu du prêt |
