Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
| Titre : | Les Secrets de la cuisine basque : histoires et recettes entendues par Alexandre de la Cerda |
| Auteurs : | Alexandre de La Cerda, Auteur ; Alain Pujol, Préfacier, etc. ; Guillaume Magrou, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Biarritz : J&D Editions, 1988 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906483-19-4 |
| Format : | 174 p. / photogr. / 24 cm |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thesaurus FR] Cuisine basque |
| Nom du Fonds : | Fonds basque |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|
| 89-398 | P 11348 | Bibliothèque 3e étage | Exclu du prêt |
