Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
| Titre : | El bacalao : Joya de nuestra cocina |
| Auteurs : | Carmen Otaegui, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bilbao : BBK, 1993 |
| Collection : | Bizkaiko gaiak = Temas vizcaÃnos, num. 228 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-84-8056-067-2 |
| Format : | 65 p. / photogr. / 21 cm |
| Langues: | Espagnol |
| Catégories : |
[Thesaurus FR] Cuisine basque [Thesaurus FR] Morue [Thesaurus FR] Pêche commerciale |
| Nom du Fonds : | Fonds basque |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|
| 94-58 | P 12288 | Bibliothèque 3e étage | Exclu du prêt |

