Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Titre : | Chocolatiers du Pays Basque : dossier éducatif de la Chambre de Commerce de Bayonne préparé lors de l'exposition sur l'histoire du chocolat à l'occasion du premier Congrès mondial de la gastronomie basque les 5,6 et 7 mai 1994 à Biarritz |
Auteurs : | Mano Curutcharry, Auteur ; Marcel Douyrou, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bayonne : Chambre de Commerce et d'Industrie de Bayonne, 1994 |
Format : | 58 p. / dessin / 30 cm |
Note générale : | Dossier éducatif de la CCI de Bayonne |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thesaurus FR] Chocolat [Thesaurus FR] Chocolatiers [Thesaurus FR] Pays Basque -- Histoire |
Forme de contenu : | Dossier pédagogique |
Nom du Fonds : | Fonds basque |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Localisation | Disponibilité | |
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95-01 | M 4482 | CHATEAU-NEUF | Exclu du prêt |