Article : texte imprimé

De l'élevage du cochon... à l'assiette

Mathilde Lamothe, Auteur |

Dans Le festin (n°120, Décembre 2021)

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En ligne

texte imprimé

L'élevage des porcs en Basse-Navarre au XIVe Siècle

Eugène Goyheneche, Auteur | 1966

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Article : texte imprimé

Encadrement féodal de l'élevage porcin en Navarre

Clément Urrutibéhéty, Auteur |

Dans Jakintza (n°28, 4eme trimestre 2004)

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Périodique : texte imprimé

Euskal xerriaren berri : Euskal Xerriaren elkartearen kaseta = Bulletin de liaison de la Filière Porc Basque

Euskal Xerriaren Elkartea (Aldudes), Auteur | Aldudes : Euskal Xerriaren Elkartea | 2006-

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Article : texte imprimé

Kintoa

Denis Montebello, Auteur ; Marc Deneyer, Photographe |

Dans L'actualité Nouvelle-Aquitaine (n°120, avril-mai-juin 2018)

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Pie noir du Pays Basque : une race sauvée par une poignée d'homme

Jean Weber, Auteur ; Pascal Rabot, Photographe ; Périco Légasse, Préfacier, etc. | Jugeals-Nazareth : Mines de rien | impr. 2011

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Non prêtable

Article : texte imprimé

La richesse d'un territoire ! une somme d'intelligence

Jean-Luc Terradillos, Auteur ; Jacques Mathé, Photographe |

Dans L'actualité Nouvelle-Aquitaine (n°120, avril-mai-juin 2018)

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