Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
| Titre : | Alimentacion y gastronomia : cinco siglos de intercambios entre Europa y America |
| Auteurs : | Ronald Escobedo Mansilla, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Pamplona : Asociacion Española de Americanistas, 1998 |
| Format : | 268 p. / ill. / 29 cm |
| Note générale : | ISBN : 84-89648-78-6 |
| Langues: | Espagnol |
| Mots-clés: | ALIMENTATION |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|
| 04-89 | M 5005 | Bibliothèque 3e étage | Exclu du prêt |
