Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
| Titre : | Bromatologia de la cocina vasca |
| Auteurs : | J. Ma Gochi Mendizabal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bilbo : Caja de Ahorros Vizcaina, 1978 |
| Collection : | Temas vizcaÃnos |
| Sous-collection : | Naranja : Economia y técnica, num. 45 |
| Format : | 55 p. / ill. / 21 cm |
| Langues: | Espagnol |
| Catégories : |
[Thesaurus FR] Gastronomie |
| Nom du Fonds : | Fonds basque |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|
| 87-612 | P 10221 | Bibliothèque 3e étage | Exclu du prêt |
